Popis pracovnej pozície
- Zodpovedanie za kvalitu pripravovaných pokrmov, dodržiavanie noriem a výrobných postupov.
- Pripravovanie technologicky náročných pokrmov a špecialít.
- Kontrolovanie skladových zásob, objednávanie chýbajúcich surovín na prípravu pokrmov.
- Preberanie surovín od dodávateľa, vykonávanie kvalitatívnej a kvantitatívnej kontroly dodaného tovaru, zodpovedanie za jeho správne uskladnenie.
- Vedenie, koordinovanie a vykonávanie odborného dohľadu nad pracovníkmi kuchyne.
- Zostavovanie, vylepšovanie a pravidelné obmieňanie jedálneho líska.
- Vykonávanie kalkulácií na výrobu pokrmov.
Pre firmy - získajte istotu pri rozhodovaní o platoch
Nastavte platy svojim zamestnancom férovo. Pomôže vám pri tom podrobný platový report, s ktorým budete mať relevantné údaje o platoch vždy po ruke.
Najčastejšia kariérna cesta zamestnanca
Grafika znázorňuje, ako zamestnanci vo svojej kariére najčastejšie postupujú. Kliknutím na názov pozície sa dostanete na jej detail s údajmi o plate.
Pozícia Šéfkuchár - Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo na trhu práce
Pracovná pozícia zastáva
v rebríčku výšky platov
Zastúpenie žien na pozícii
Priemerný vek respondenta na pozícii
658. miesto
Strihač textilu
Textilný, kožiarsky a odevný priemysel
700 - 1 031 EUR
255. miesto
Špecialista reportingu
Ekonomika, financie, účtovníctvo
1 140 - 2 280 EUR
254. miesto
Šéfkuchár
Cestovný ruch, gastro, hotelierstvo
722 - 3 227 EUR
253. miesto
Manažér reštaurácie
Manažment
876 - 2 694 EUR
1. miesto
Generálny riaditeľ
Vrcholový manažment
2 584 - 10 283 EUR
Zdá sa vám platový interval široký?
Priemerný plat vo vašom regióne zistíte po vyplnení krátkeho dotaznika
Porovnajte si plat s ostatnýmiZískajte detailné informácie o platoch na Slovensku
Pro
Platový report pre firmu
118,80 EUR*
* s DPH / 99,00 EUR bez DPH
Objednať report- Plat na pozícii podľa regiónu*, vzdelania, praxe, veľkosti firmy
- Celkový plat a jeho zložky* (variabilná zložka, provízie, odmeny)
- Rozloženie respondentov do mzdových pásem
- Rozpätie platu vyjadrené 1. decilom, 1. kvartilom, mediánom, 3. kvartilom, 9. decilom a údaj o priemernej mzde.
- Podrobný rozpis všetkých sledovaných poskytovaných nefinančných benefitov*
- Analýza finančných benefitov*
- Informácia o zastúpených spoločnostiach vo vzorke* * dostupné v prípade použitia regresného modelu
